Wie wir uns ernähren, hat nicht nur Auswirkungen auf unsere Gesundheit, sondern auch auf unsere Umwelt. Dass sich eine nachhaltige Ernährungsweise positiv auf das Klima auswirken kann, davon haben viele Menschen schon gehört.

Doch wie sieht eine solche Ernährung genau aus? Regional. Saisonal. Ökologisch. Fair.

Vom Anbau über den Transport, die Verarbeitung und Verpackung bis hin zur Entsorgung von Lebensmitteln zeigen wir in diesem Seminar, wie wir alle unseren Beitrag zum Klimaschutz leisten und unseren ökologischen Fußabdruck verkleinern können. Gesunde Ernährung und Klimaschutz greifen hier ineinander. So kann die Gesundheit gefördert und das Klima geschützt werden.

Durchgeführt von: IPN GmbH – Institut für Prävention und Nachsorge